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Vendanges 2016 : une récolte en baisse suite aux aléas climatiques

La saison des vendanges vient de débuter en ce mois de septembre. Et la récolte annuelle est souvent un bon marqueur de la météo écoulée lors des précédents mois.

Pour cette saison 2016, le bilan est assez contrasté selon les régions. Malgré tout, la tendance générale tend à aller vers une récole un peu plus maigre que la normale. Selon les estimations du ministère de l’Agriculture, la récole de vin était estimée au 22 août dernier à un total de 42.9 millions d'hectolitres pour cette année 2016. Un niveau qui correspond à une baisse de 10% de la production par rapport à l'année 2015 (47.8 millions), et un déficit d'environ 7% par rapport à la moyenne 2010-2015 (45.6 millions).

 

Plusieurs évènements climatiques pèsent sur cette baisse de la production :

- Un épisode de gel très tardif au cours du printemps (fin avril notamment) sur l'ensemble de la moitié Nord du pays, touchant principalement les vignobles de la vallée de la Loire, mais également de Bourgogne (>>).

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Gel sur les vignes en Côte d'Or - 27 avril 2016 - Le Bien Public

 

 

- Une fin de printemps particulièrement grise, fraiche et extrêmement pluvieuse ayant provoqué la prolifération de certains parasites et maladies, telles que le mildiou ayant touché notamment ces mêmes régions du Val de Loire et du Beaujolais (>>).

- La sécheresse s'étant aggravée notamment sur les vignobles du pourtour Méditerranéen. Le déficit hydrique particulièrement marqué lié à la fois au manque notable de pluie, couplé avec plusieurs épisodes venteux desséchant les terres en surface, a provoqué des phénomènes de flétrissements et de déshydratations, voire même des retards de maturité. La végétation a alors présenté un retard d'une grosse semaine par rapport à une année normale sur l'ensemble du pourtour Méditerranéen (>> , >>).

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Illustration d'une vigne desséchée suite au manque de précipitations

 

- Divers orages de grêle ayant décimé certaines parcelles. Sur le Languedoc, en plus du manque cruel d'eau, un très violent orage a touché plus de 2000 Ha de vignes dans l'Est de l'Hérault lors de l'après-midi du 17 août (>>). En Bourgogne, c'est en mai où les orages ont été les plus marquants, avec plusieurs épisodes de grêle ayant dévasté près de 400Ha de Chablis, en plus des parcelles déjà perdues suite au gel (>>) Enfin, dans les Charentes, les vignobles de Cognac n'ont pas été épargnées avec plus de 3000Ha touchés lors de violents orages fin mai.

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Grêle au domaine du Mas de l'Oncle à Lauret (Hérault) suite à l'orage du 17 août (>>)

 

Au final, sur certains secteurs, les vignerons prévoient une baisse particulièrement marqué. Sur le Val de Loire, suite aux intempéries du printemps, ainsi qu'au gel du début de saison, la baisse est estimée à 32% par rapport à une année normale. Sur le secteur du Beaujolais, le déficit par rapport à l'an dernier est estimé à 21%.

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Source : http://agreste.agriculture.gouv.fr

Malgré un volume global en baisse, 2016 pourrait néanmoins s'en sortir avec un millésime d'assez grande qualité, même dans les régions concernées par tous ces aléas climatiques. Car malgré le retard, les précipitations de la mi-septembre, suivies de la période ensoleillée en cours, ont pu permettre d'obtenir des grappes matures et saines.

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Photo de Guillaume SECHETHistoire du site Météo Montpellier

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Il a été créé par Guillaume Séchet (webmaster de meteo-villes.com, météorologiste , présentateur sur BFMTV et ex-présentateur à La Chaîne Météo, spécialiste et auteurs d’ouvrages sur les évènements climatiques).

Notre ville de MONTPELLIER

Montpellier (en occitan Montpelhièr) est une commune française, située dans le département de l’Hérault (dont elle est la préfecture) et de la région Languedoc-Roussillon (dont elle est le chef-lieu). Montpellier se situe sur un grand axe de communication joignant l'Espagne à l'ouest, à l'Italie à l'est, proche de la mer Méditerranée (7,1 km).
Sa superficie est de 57 km² pour une altitude située entre 8 et 119 m.
Sa population est d’environ 258.000 habitants.

Le climat de Montpellier est méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux accompagnés parfois de fortes pluies (épisodes Cévenols liés à la proximité des contreforts du Massif Central sur lesquels les masses d’air humides en provenance de Méditerranée viennent parfois se bloquer lorsqu’un fort courant de sud se lève). Notez quand même que les gelées y sont plus fréquentes que sur la Côte d’Azur car l’air froid qui descend parfois de la vallée du Rhône arrive plus facilement. Notre ville est d’ailleurs située entre l’influence du Mistral et de la Tramontane, d’où des prévisions météo parfois très complexes (ce carrefour climatique en fait l’une des villes Française où le temps est le plus difficile à prévoir !) Il pleut en moyenne 61 jours / an avec un cumul de 629 mm et un ensoleillement annuel moyen est de 2686 h (le record étant détenu par les Iles du Levant, dans le Var, avec plus de 3000 h par an).

L'histoire de Montpellier : Notre ville vit le jour au cours du XI ème siècle Le comte de Mauguio offre deux manses à Guilhem pour le féliciter de sa loyauté. Les héritiers de Guilhem vont alors développer la grandeur de leur famille à travers le bourg de Montpellier qui cohabitait au côté du village de Montpelliéret, propriété de l'évêque de Maguelone.
C’est au 13è siècle que ces deux villages vont être réunis à l'intérieur de nouveaux remparts fortifiés. En 1204, la ville devient espagnole suite au mariage de la fille de Guilhem VIII, Marie de Montpellier, avec Pierre d'Aragon. Elle sera revendue (la ville) au Roi de France en 1349. Cette période marque aussi un développement économique et culturel de la ville. Les marchands de Montpellier traitaient avec l'Orient l'achat d'épices et de plantes thérapeutiques dont les vertus étaient enseignées dans la toute nouvelle Université de médecine créée au XIIIème siècle. Des écoles de droit et d'art virent également le jour à cette époque. L'Université de Montpellier va se développer et son excellente réputation va attirer des étudiants de tout le Royaume (Rabelais y finit ses études de médecine en 1530).
A la fin du 14è siècle, Montpellier va connaître une période de déclin avec l'arrivée de catastrophes ( épidémies de peste entrecoupées de périodes de famine) qui vont dévaster une partie de la population.
Il faudra attendre le milieu du 15ème siècle avec l'installation de Jacques Coeur, l'argentier du roi Charles VII pour que le commerce redevienne florissant. Seulement, le rattachement de la Provence à la France en 1481 va marquer définitivement la fin de cet essor car Marseille va devenir le premier port de commerce avec l'Orient du Royaume.
Au 16è siècle, l'arrivée de la Réforme à Montpellier va marquer le début d'une ère de luttes religieuses entre catholiques et protestants. Ils vont successivement prendre le contrôle de la ville jusqu'a l'intervention de Louis XIII en 1622. Ses troupes firent le siège de la ville durant trois mois, Richelieu construisit par la suite la citadelle pour surveiller la ville. Ce siège eut pour conséquence le départ de nombreux protestants au profit des Montpelliérains catholiques. Louis XIV, dont la statue trône sur la promenade du Peyrou va faire de Montpellier la capitale administrative du Haut-Languedoc.
Le 17è et le 18è siècle furent le théâtre d'un fort développement architectural avec les travaux de célèbres architectes tels Daviler et les Giral. Ils construisirent la promenade du Peyrou, l'Esplanade et de nombreuses fontaines. De riches hôtels particuliers et églises (Saint Denis) ont également été construits par des hauts fonctionnaires et marchands durant cette période.
Au 19ème siècle la viticulture va fortement se développer, favorisant ainsi un nouvel essor achitectural avec la construction du Palais de justice, de la gare et la reconstruction du théâtre mais aussi de nouvelles églises comme Sainte Anne et Saint Roch. La viticulture, prospère aujourd'hui en Languedoc, a connu une période noire avec le Phylloxera et les problèmes liés à la surproduction.
La ville de Montpellier connaît au 20ème siècle un accroissement important avec en premier lieu l'installation des "pieds noirs" en provenance d'Algérie suivi, à la fin du siècle, de la création de pôles économiques autour de la vieille ville. La Paillade (quartier résidentiel) est le résultat de cet accroissement soudain de la population. La ville va être à l'origine de nombreux projets urbains en réhabilitant des quartiers entiers ou en construisant de nouveaux à la périphérie de cette ville en permanente mutation. Le quartier d’Antigone part de la place de la comédie et du centre commercial du Polygone pour rallier le nouvel Hôtel de Région qui vit ainsi le jour. Suit le quartier de Port Marianne le long des rives du Lez. Pour développer le dynamisme économique de Montpellier, cinq grand pôles d'activités ont été créés. Euromédecine accueillant des laboratoires de recherche, Agropolis pour l'agro-alimentaire, Antenna pour le secteur audiovisuel aujourd'hui en plein développement, Héliopolis pour le développement du tourisme et de la culture très importants en Languedoc, et un pôle informatique s'est créé avec l'implantation d'IBM dans les années soixante suivi par l'entreprise Dell.
Aujourd'hui, la ville de Montpellier est une capitale régionale administrative, économique et culturelle. Ville très touristique, elle offre de nombreux lieux de visites, héritage de son passé médiéval, elle propose aussi de nombreux événements culturels(le festival Montpellier Danse, le Festival international du cinéma méditerranéen). Enfin, le littoral de l'Hérault très riche vous offre des balades, des visites magnifiques sans compter les nombreux loisirs et activités sportives.

Les principaux centres d’intérêt de Montpellier sont : la Basilique Notre-Dame des Tables, la Cathédrale Saint-Pierre, le Château de Mogère, le Châteu d’Ô, la Citadelle, la Fontaine des Trois Grâces, le jardin des plantes, de nombreuses grandes écoles et la Place de la Comédie.