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Froid / Fraîcheur / GelAgriculture / Nature

Gel des cultures, pourquoi un phénomène récurrent ces dernières années ?

 

Braseros dans un vignoble français dans la nuit du 3 au 4 avril 2022 - Mediavenir

 

 

Un événement récurrent depuis plusieurs années :

 

 

Le gel tardif se montre récurrent ces dernières années sur notre pays avec des dégâts parfois très importants sur nos cultures. Les coups de froid ne sont en effet pas rares entre les mois d'avril et mai, cette période marquant la transition progressive entre la fin d'hiver et les premières chaleurs du printemps.

 

 

En ce début avril 2022, le froid se montre particulièrement marqué après une période de grande douceur printanière. Outre de la neige observée jusqu'en plaine, les gelées ont fait un retour marqué entre le week-end des 2 et 3 avril et ce lundi 4 avril 2022. La matinée du lundi 4 avril fut d'ailleurs la plus froide en France depuis 1947 avec un indicateur thermique national (températures minimales) de -1.5°C, battant les -1.4°C du 12 avril 1986. 

 

Record d'indicateur thermique pour un mois d'avril en France - Météo-Villes

 

 

Les gelées ont en effet été particulièrement nombreuses et ont touché une très large partie de la France ce lundi, se montrant parfois fortes pour la période. De nombreux records mensuels ont également été battus sur les stations du réseau principal. 

  • -6.2°C à Rodez (ancien record -5.5°C)
  • -5.6°C à Châteauroux (ancien record -4.2°C datant de 1929 !)
  • -5.3°C à Angers (ancien record -4.8°C)
  • -4.4°C à Cognac (ancien record -5.5°C datant de 1956)
  • -3.8°C à Bourges (ancien record -3.7°C)
  • -3.2°C à Vannes (ancien record -2.6°C)
  • -3°C à Laval (ancien record -2.6°C)
  • -2.8°C à Dax (ancien record -1.8°C)

 

Outre ces valeurs particulièrement basses sur les plaines françaises, des gelées sévères ont également été observées sur les sols enneigés des reliefs de l'Est du pays. C'est dans le Doubs que les valeurs les plus basses ont été observées avec jusqu'à -21.5°C aux Pontets, ce qui établirait un nouveau record national pour un mois d'avril. Toutefois, cette valeur ne devrait pas être officialisée, la station ne faisant pas partie du réseau Météo-France. 

 

En conséquence de ce gel sévère, les cultures françaises ont de nouveau vécu une nuit difficile et les pertes s'annoncent de nouveau particulièrement importantes sur de très nombreuses régions. 

 

Braseros pour lutter contre les très fortes gelées de ce 4 avril 2022en Côte d'Or - Photographie : Titouan Rimbault

 

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Avril 2021 : Catastrophe majeure sur les cultures françaises

 

Après une fin de mois de mars très douce, le froid a fait un grand retour sur la France pour le mois d'avril 2021 avec le retour de très nombreuses gelées sur une large partie du territoire, parfois records. 

 

 

Localisation des stations avec record de chaleur fin mars 2021 puis records de froid début avril 2021 - Météo-Villes

 

 

Ce froid a eu d'importantes conséquences sur les cultures de nombreuses régions avec par exemple certaines parcelles de vignes affichant jusqu'à 100% de bourgeons gelés et des pertes sur la quasi-totalité des vignobles français s'élevant en général à 50-80%.

 

Outre les vignes, les arbres fruitiers avaient également subi de lourds dégâts et de très nombreuses pertes durant cette période, la végétation se montrant en effet déjà très avancée pour la période suite à la douceur de la fin du mois de mars.

 

Braseros à Loriol-sur-Drôme dans la nuit du 8 avril 2021 pour sauver les abricotiers - photo Léo Lespets

 

 

Cet épisode s'était avéré exceptionnel sur la France et avait été qualifié comme l'une des plus grandes catastrophes agricoles de l'histoire sur notre pays.

 

 

 

Avril 2019 : Gel tardif et dégâts sur les cultures

 

 

Après un début de mois progressivement plus printanier, une masse d'air froide déboulait sur la France à la mi-avril 2019 avec le retour de très nombreuses gelées sur la France, concernant près de la moitié du territoire.

 

Part du territoire français concerné par une gelée entre le 1er mars et le 14 avril 2019 – Météo-Villes

 

 

Si la douceur ne s'était pas montrée particulièrement importante durant les semaines précédentes, limitant l'avancée de la végétation sur de nombreuses régions, ces gelées parfois fortes et généralisées avaient engendré des dégâts parfois importants sur les cultures françaises, notamment au niveau des vignobles.

 

Bruleurs dans les vignobles de Bourgogne - 14 avril 2019 - Vincent Dancer

 

 

Avril 2017 : Retour du gel après une période de douceur

 

Alors que le début du mois d'avril s'était montré particulièrement doux voire chaud (jusqu'à 28,9°C à Dax le 9 avril), un flux continental s'était mis en place entre le 19 et le 22 sur la France, apportant une masse d'air bien plus froide.

 

Part du territoire français concerné par le gel entre le 1er et le 21 avril 2017 – Météo-Villes

 

 

Ce gel avait de ce fait eu de grandes conséquences sur les cultures françaises, la végétation se retrouvant en avance de 2 à 3 semaines suite à la chaleur du début de mois. Ainsi, les pertes avaient de nouveau été très nombreuses, notamment entre l'Est et le Nord du pays au niveau des vignobles et des arbres fruitiers.

 

Dégâts suite au gel des 19 et 20 avril 2017 sur les vignobles du Jura – Voix du Jura

 

 

 

Fin avril et début mai 2016 : Coup de froid tardif

 

Un coup de froid particulièrement tardif avait concerné la France à la fin du mois d'avril alors que le printemps commençait déjà à franchement s'installer sur le pays. Le gel avait en effet concerné de nombreuses régions entre le 24 et le 29 avril pour perdurer ensuite début mai avec même le retour de la neige jusqu’en plaine sur le Nord du pays.

 

La végétation étant déjà avancée à la fin du mois d'avril, les dégâts s'étaient montrés parfois nombreux au niveau des cultures, notamment sur les vignes qui avaient parfois été durement touchées par le gel.

 

Gel sur les vignes en Côte d'Or - 27 avril 2016 - Le Bien Public

 

 

 

Pourquoi le gel des cultures semble-t-il de plus en plus récurrent ?

 

Les coups de froid se sont toujours produits avec plus ou moins d'intensité au mois d'avril sur notre pays, toutefois leur conséquences sur les cultures semblent de plus en plus catastrophiques ces dernières années.

 

La raison principale de ce gel destructeur pour les cultures est, paradoxalement, la survenue de coups de douceur voire de chaleur précoces précédant ces événements. En effet, lorsque les températures restent dans les normales de saison mais qu'un coup de froid tardif intervient, les conséquences restent relativement limitées car la végétation ne se montre pas anormalement avancée pour la période comme ce fut le cas cette année mais également lors des précédents épisodes.

 

Fleurs de pommiers brûlées par le gel à Argenteuil (Val-d'Oise) le 7 avril 2021 - via Firmin76 sur Twitter

 

 

En effet, les coups de douceur précoces, très récurrents ces dernières années entre les mois de février et mars, ont pour effet d'engendrer une avancée précoce de la végétation. Ceux-ci provoquent en effet une floraison des végétaux plus avancée à cette période de l'année, notamment si la douceur se montre importante durant plusieurs jours voire semaines.

 

En effet, la floraison des végétaux est intimement liée au climat. Au début du printemps, lorsque le soleil est plus haut dans le ciel et que les premières périodes de douceur se font sentir, la plante sort de son état de « dormance » et commence à développer ses premiers bourgeons puis ses premières fleurs. Si la douceur persiste, le mécanisme continuera et la floraison pourra avancer plus franchement.

 

Le calendrier de la vigne - Covigneron

 

 

Or, la douceur printanière se montre de plus en plus précoce avec les effets du réchauffement climatique, si bien que les premiers ressentis doux et printaniers durables peuvent véritablement être observés entre les mois de février et mars sur notre pays. Ceci se montre très problématique pour la végétation car celle-ci se développe donc bien plus en avance qu'à l'accoutumée, notamment si les températures sont anormalement élevées pour la période durant une période assez longue.

 

Ceci pourrait ne pas être problématique si le temps se réchauffait progressivement à l'approche de la saison estivale, or, les coups de froid en avril et mai interviennent quasiment chaque année sur notre pays et ce depuis le début des relevés météo. Si ceux-ci sont précédés d'épisodes de douceur, voire de chaleur, la végétation présentant plusieurs semaines d'avance sera donc fortement impactée, comme ce fut le cas ces deux dernières années.

 

 

 



Graphique de l'évolution de l'indicateur thermique national entre janvier et avril en 2022 et 2021 - Infoclimat.fr

 

 

Plus les coups de douceur seront précoces et importants, plus la floraison des végétaux débutera tôt sur notre pays et donc plus les coups de froid tardifs seront lourds de conséquences. Avec le réchauffement climatique, les périodes de douceur précoces se montreront de plus en plus fréquentes alors que, climatologiquement parlant, les coups de froid plus ou moins intenses resteront toujours possibles jusqu'au mois de mai.

 

Les agriculteurs devront donc s'habituer à ce que ce type de phénomène soit de plus en plus récurrents. Si on ne peut éviter un épisode de gel, les techniques de lutte contre le froid tardif (braseros, couche de glace sur les végétaux,...) pourront permettre de limiter au plus possible les pertes à l'avenir.

 

 

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Photo de Guillaume SECHETHistoire du site Météo Montpellier

Meteo-montpellier.fr. est un site météo uniquement dédié à Montpellier. Déjà une référence à Paris (plus de 100 000 visiteurs quotidiens) et dans d’autres grandes villes, ce service météo entièrement gratuit est de grande qualité. Plusieurs météorologistes locaux suivent la situation météo en permanence et réactualisent ainsi leurs prévisions plusieurs fois par jour en les affinant à chaque fois que la situation le nécessite; il en est de même pour les prévisions à 12 jours. Ce qui fait que meteo-montpellier.fr est sans doute le site météo local le plus réactif.

Il a été créé par Guillaume Séchet (webmaster de meteo-villes.com, météorologiste , présentateur sur BFMTV et ex-présentateur à La Chaîne Météo, spécialiste et auteurs d’ouvrages sur les évènements climatiques).

Notre ville de MONTPELLIER

Montpellier (en occitan Montpelhièr) est une commune française, située dans le département de l’Hérault (dont elle est la préfecture) et de la région Languedoc-Roussillon (dont elle est le chef-lieu). Montpellier se situe sur un grand axe de communication joignant l'Espagne à l'ouest, à l'Italie à l'est, proche de la mer Méditerranée (7,1 km).
Sa superficie est de 57 km² pour une altitude située entre 8 et 119 m.
Sa population est d’environ 258.000 habitants.

Le climat de Montpellier est méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux accompagnés parfois de fortes pluies (épisodes Cévenols liés à la proximité des contreforts du Massif Central sur lesquels les masses d’air humides en provenance de Méditerranée viennent parfois se bloquer lorsqu’un fort courant de sud se lève). Notez quand même que les gelées y sont plus fréquentes que sur la Côte d’Azur car l’air froid qui descend parfois de la vallée du Rhône arrive plus facilement. Notre ville est d’ailleurs située entre l’influence du Mistral et de la Tramontane, d’où des prévisions météo parfois très complexes (ce carrefour climatique en fait l’une des villes Française où le temps est le plus difficile à prévoir !) Il pleut en moyenne 61 jours / an avec un cumul de 629 mm et un ensoleillement annuel moyen est de 2686 h (le record étant détenu par les Iles du Levant, dans le Var, avec plus de 3000 h par an).

L'histoire de Montpellier : Notre ville vit le jour au cours du XI ème siècle Le comte de Mauguio offre deux manses à Guilhem pour le féliciter de sa loyauté. Les héritiers de Guilhem vont alors développer la grandeur de leur famille à travers le bourg de Montpellier qui cohabitait au côté du village de Montpelliéret, propriété de l'évêque de Maguelone.
C’est au 13è siècle que ces deux villages vont être réunis à l'intérieur de nouveaux remparts fortifiés. En 1204, la ville devient espagnole suite au mariage de la fille de Guilhem VIII, Marie de Montpellier, avec Pierre d'Aragon. Elle sera revendue (la ville) au Roi de France en 1349. Cette période marque aussi un développement économique et culturel de la ville. Les marchands de Montpellier traitaient avec l'Orient l'achat d'épices et de plantes thérapeutiques dont les vertus étaient enseignées dans la toute nouvelle Université de médecine créée au XIIIème siècle. Des écoles de droit et d'art virent également le jour à cette époque. L'Université de Montpellier va se développer et son excellente réputation va attirer des étudiants de tout le Royaume (Rabelais y finit ses études de médecine en 1530).
A la fin du 14è siècle, Montpellier va connaître une période de déclin avec l'arrivée de catastrophes ( épidémies de peste entrecoupées de périodes de famine) qui vont dévaster une partie de la population.
Il faudra attendre le milieu du 15ème siècle avec l'installation de Jacques Coeur, l'argentier du roi Charles VII pour que le commerce redevienne florissant. Seulement, le rattachement de la Provence à la France en 1481 va marquer définitivement la fin de cet essor car Marseille va devenir le premier port de commerce avec l'Orient du Royaume.
Au 16è siècle, l'arrivée de la Réforme à Montpellier va marquer le début d'une ère de luttes religieuses entre catholiques et protestants. Ils vont successivement prendre le contrôle de la ville jusqu'a l'intervention de Louis XIII en 1622. Ses troupes firent le siège de la ville durant trois mois, Richelieu construisit par la suite la citadelle pour surveiller la ville. Ce siège eut pour conséquence le départ de nombreux protestants au profit des Montpelliérains catholiques. Louis XIV, dont la statue trône sur la promenade du Peyrou va faire de Montpellier la capitale administrative du Haut-Languedoc.
Le 17è et le 18è siècle furent le théâtre d'un fort développement architectural avec les travaux de célèbres architectes tels Daviler et les Giral. Ils construisirent la promenade du Peyrou, l'Esplanade et de nombreuses fontaines. De riches hôtels particuliers et églises (Saint Denis) ont également été construits par des hauts fonctionnaires et marchands durant cette période.
Au 19ème siècle la viticulture va fortement se développer, favorisant ainsi un nouvel essor achitectural avec la construction du Palais de justice, de la gare et la reconstruction du théâtre mais aussi de nouvelles églises comme Sainte Anne et Saint Roch. La viticulture, prospère aujourd'hui en Languedoc, a connu une période noire avec le Phylloxera et les problèmes liés à la surproduction.
La ville de Montpellier connaît au 20ème siècle un accroissement important avec en premier lieu l'installation des "pieds noirs" en provenance d'Algérie suivi, à la fin du siècle, de la création de pôles économiques autour de la vieille ville. La Paillade (quartier résidentiel) est le résultat de cet accroissement soudain de la population. La ville va être à l'origine de nombreux projets urbains en réhabilitant des quartiers entiers ou en construisant de nouveaux à la périphérie de cette ville en permanente mutation. Le quartier d’Antigone part de la place de la comédie et du centre commercial du Polygone pour rallier le nouvel Hôtel de Région qui vit ainsi le jour. Suit le quartier de Port Marianne le long des rives du Lez. Pour développer le dynamisme économique de Montpellier, cinq grand pôles d'activités ont été créés. Euromédecine accueillant des laboratoires de recherche, Agropolis pour l'agro-alimentaire, Antenna pour le secteur audiovisuel aujourd'hui en plein développement, Héliopolis pour le développement du tourisme et de la culture très importants en Languedoc, et un pôle informatique s'est créé avec l'implantation d'IBM dans les années soixante suivi par l'entreprise Dell.
Aujourd'hui, la ville de Montpellier est une capitale régionale administrative, économique et culturelle. Ville très touristique, elle offre de nombreux lieux de visites, héritage de son passé médiéval, elle propose aussi de nombreux événements culturels(le festival Montpellier Danse, le Festival international du cinéma méditerranéen). Enfin, le littoral de l'Hérault très riche vous offre des balades, des visites magnifiques sans compter les nombreux loisirs et activités sportives.

Les principaux centres d’intérêt de Montpellier sont : la Basilique Notre-Dame des Tables, la Cathédrale Saint-Pierre, le Château de Mogère, le Châteu d’Ô, la Citadelle, la Fontaine des Trois Grâces, le jardin des plantes, de nombreuses grandes écoles et la Place de la Comédie.